2010. március 16., kedd

Meggyes rácsos süti


Arra az esetre, ha csak egy gyors édességre van kedved, vagy időd.

1 csomag leveles vajas tésztát kiolvasztunk. 1 üveg meggybefőtt levéből 1 csomag vaníliás pudingporból kevés cukorral és csipet fahéjjal krémet főzünk, majd ha besűrűsödött hozzá keverjük a magozott meggyet is. A krémet hűlni hagyjuk.
A tésztát kinyújtjuk tepsi hosszúságúra, és 2-3 mm vastagra. Hosszában kettévágjuk (2 rúd lesz). A tészta felére darált kekszet, vagy zsemlemorzsát szórunk, és erre helyezzük a meggyes tölteléket. A tészta másik felét (berácsozzuk) ráhajtjuk, és kissé lenyomkodjuk. Óvatosan sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és forró sütőben sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

3 megjegyzés:

  1. Szia!

    De jól néz ki,ezt is ki fogom próbálni.
    Így oda a fogyókúrám!

    VálaszTörlés
  2. Szia!
    Na-na!!! Nem ám rám fogni, hogy miattam nincs fogyás :)!

    VálaszTörlés
  3. Nagyon guszta!!!! Nekem most pont egy gyors sütemény megtekintésére volt szükségem, mert rögtön éhen halok.:))

    VálaszTörlés